ＰＬＵＳ-1　ＣＡＦＥ　ＧＡＲＤＥＮ

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レオンはplus-1が開店した1999年の秋
テラスに迷ってきた犬です。

顔が真っ黒で足にバンビの模様がある
それはそれは可愛い子犬でした。

11月だというのにとても暖かい日だったの事を
今でもはっきり覚えています。

首輪も何もしていなくて
お客さんの席を行ったり来たり・・・
とても人懐っこくて膝に抱いてもらって
すやすや寝ていました。

その日の夕方には首輪を買いにいきました。

あれから今年でもう13年になります。

一昨年、思わぬ怪我を負い生死を彷徨いましたが
無事祈りが通じすっかり元気になりました。

我が子のように可愛い可愛いレオン・・・
私達には大事な大切な、かけがえのない子

これからも一緒に過ごしていけたら幸せです。







迷ってきた日のレオンです  

少し寒くなってくると
温かいスープが恋しくなりますね*

我が家の定番「ミネストローネ」

人参、玉ねぎ、いんげん、ブロッコリー
ソーセージ、ベーコンなどなど
コンソメ味で茹でて
トマト缶（カ〇メの基本のトマトソースが美味しいです＾＾）
塩、こしょう、ケチャップで味を整え出来上がりです

次の日は
パスタを細かく刻み(手でポキポキと割って鍋にボン♪）
ゆっくり温めながら１０分でスープパスタが完成＾＾

身体も心もポカポカになる
簡単なのにすっごく美味しいお料理です♪



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お店でもスープパスタは人気があります
以前は冬季限定でしたが
お客様の要望が多かったので
今では１年を通してメニューに載っています♪


沢山の野菜に魚介のうまみがギュっと入った
「野菜と魚介のトマトスープパスタ」

これまた野菜と豚肉が美味しい
「野菜と豚肉のカレースープパスタ」


2つともplus-1で人気のパスタです♪


是非、心も身体もぽかぽかになって下さい～＾＾  

触った皆さんが

｢レオンちゃんてツルツルですね～」って言ってくれます＾＾

毎月1回
ジョイフル本田のトリミング室で
綺麗にしてもってるだけはあります♪♪♪









寝てるレオン
上手ですね～まん丸です♪

  

今日はいい天気ですね～♪♪
紅葉を見に行くのもいいけれど
plus-1のテラスも気持いいですよ～～～♪





来ないと
いたずらしちゃうぞぉ～～～＾＾

スタッフ一同お待ちしております～♪  

テラスには
わんちゃん連れのお客様が沢山来て下さいます。

大きなわんちゃん、小さいわんちゃん
plus1でカフェデビューした赤ちゃんわんちゃんも沢山♪♪

みんな本当におりこうさんばかりです

以前、災害救助犬の訓練をしてるというわんちゃんは
さすがにキリっとしていました＾＾


我が子のように
皆さん大事にされていて・・・

一緒に食事されてるほのぼのとした光景は

店内から見てるお客様の顔も笑顔にさせてくれています



さて
レジ横に置いてる「盲導犬」の寄付金が
優しいお客様のおかげで、いっぱいになりました。


10/22　少しですが、私達スタッフの気持も入れて送らせて頂きました。


盲導犬の育成に役立てていただければと思います。
本当に優しい気持ちを有難うございました。








寒くなってきたので・・・
レオンにふかふかのベットを買ってあげました♪♪


とても気持良さそうに寝ています＾＾





  

イヒヒ・・・・・












ジロジロ・・・・











フフフ

僕だよ～～～

Trick or Treat～～？









いたずらしないで
お店で待ってま～～～～す＾＾  

「レモンケーキ」をご紹介します♪♪
土台はガレットのようなゴツゴツした生地です
レモン果汁たっぷりのスポンジがフワフワなので
食感の違いも楽しめるケーキになっています。

お店ではホイップクリームを付けて
お出ししています♪♪



PLUS-1でも人気のケーキです***  

せっかくのお休みがぁぁ。。。
こんな天気で残念でした。

日頃の行ないは良いはずなのに
どうしたことでしょうか

よく｢私は晴れ女～」とか「俺は雨男・・。」とか
言ってるのを聞きますが
晴れの日もあるし
雨の時もあるのに
何故、断定できるのでしょうね不思議だ＾＾

でも時として
「やっぱり私って、日頃の行ないがいいからかしら～？」と思う事があります。

ブック〇フで素敵な本を見つけた時なんてまさにそう
しかも、そんなに古くないのに
な、なんと￥100っていう破格のお値段の本に巡りあえた時はテンションマックス

1人ニヤニヤしながら
足早にその本を抱きかかえてレジに持って行きます＾＾




まだまだ綺麗で素敵な本は
沢山あるものね



定価で買うものもいっぱいあるけれど
こうやって巡りあった本は
なぜか大事にしたくなります＾＾



　  

最初の投稿に
「なるべく更新します～」と書いておきながら・・・
ははは、毎日更新しています＾＾

さて、明日火曜日は定休日です

家のことをやったり
ぐだぐだしたり。。。。
レオンと一緒にゆっくり散歩したり＾＾
大事なお休みの日を有効に使いたいと思っています。  

春には春の花を、夏には夏の花を・・・・
テラスにはいつも季節を感じる花を植えています♪




今年の秋は
めずらしい｢八重咲きのコスモス」を植えました
ピンクの花はいつも選ばないけれど(渋い色が好みなので）
今回はとっても可愛くて、買ってしまった♪

沢山の花びらに白の斑入りだったり
一本の茎から色々な色の花が咲きます。
真っ直ぐ立ってるのではなく、くにゃくにゃ茎が曲がっていて
とにかくキュートです♪


ガーデニング好きのお客様に気に入ってもらえたら嬉しいです♪

  

サクサクのスコーンに
生クリームとジャムをたっぷりつけて
口にほおばる時の瞬間。。。。

「あぁ～なんてスコーンって美味しいんだろう」と思う

きっともっと上質なバターで作ったら
もっともっと美味しいのだろうか・・・・

バターの最高峰「エシレ」で作ったら♪♪♪

じぇったい！おいしい～はずだ☆


お菓子は
食べる時が1番幸せだけど
作ってる時も楽しい

「もうすぐ焼けるよ～」
そう知らせてくれてるような
オーブンからの美味しそうなバターの匂い

出来上がりが待ち遠しい
そんな瞬間　♪♪

  

今日は爽やかな秋晴れですね♪♪
天気がいいと、お店に向う時のテンションが上がります♪
朝の仕込み中も、雨と晴れでは気分が全然違うのです
店内からもテラスが全部見渡せるので余計そう思うのかもしれませんね♪♪

そしてこの季節は、意外とテラスでお食事も気持いいのですよ～
もちろんわんちゃんもOK!ですので
お散歩帰りなどに是非お寄り下さいね♪






そこで今日は
これからの季節にぴったり！
熱々とろーりの「野菜とﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞの焼きﾊﾟｽﾀ」の紹介です
ピザのようにチーズをたっぷり乗せオーブンで焼き上げました♪♪
女性のお客様に好評のパスタです。是非1度召し上がってみて下さい*

「野菜とﾓｯﾂｱﾚﾗﾁｰｽﾞの焼きパスタ」￥900　

ランチ（11；00～15：00）ディナー（17：00～20：00）の時間は+￥200でパスタセットにもなります

パスタセット（11種類）￥1000～
（サラダ、ガーリックトースト、グラスビール、グラスワインも選べるドリンク付きです）  

アイボリーのようなベージュの色と・・・
偶然できたブルーグレーの紫陽花（これが自分としては1番好き*）





こんな「秋色紫陽花」もいいですよね～♪




同じ紫陽花と言っても
出来上がり方が全然違う♪♪♪
それも魅力の1つかも***  

今日は1日中、雨が降ったり止んだりで
気持までどよ～んとした日でした
やっぱりなんと言ってもお天気は晴れがいいですね～**
同じ「晴れ」でもどうして秋だけ「秋晴れ～」というのでしょうか。。。
｢春晴れ」｢夏晴れ」「冬晴れ」。。。。
あれ？冬晴れってあったかな？
とにかく天気は晴れだと嬉しいです♪♪♪

さてブログを初めて3日目*
お店のことを話題にしようと思いつつ・・・
自分のたわいもない事ばかりをアップしてる私
ま、長続きさせる為にはあまり考えず書きたいことを書こう♪と決めた＾＾


この写真の「紫陽花のドライ」とってもいい色なんです*
自宅にもお店にもいっぱい飾ってあります*
お花は生花がやっぱりいいけれど
紫陽花ならさりげなく飾っても、どこか絵になりますね♪♪
手紙を出す時など、花びらを少し便箋に貼っても可愛いです**



plus-1HP
つくばちゃんねる　plus-1  

♪♪




「古いモノ」風な物が好きです*
だからこれは古そうに見えて古くな～い*

雑貨が基本的に大好きなので
店内も私好みの物を飾ってあります*

主人はこの手の物にまったく興味なし。。。。

今、夢中なのは｢キックボクシング」です
(普通の方はしないですよね＾＾；）
もっか11月の試合に向けて猛練習中みたい＠＠
昨日も太もも、ひじ、かかと・・・
超～痛そうなくらい腫れて帰ってきました。。。

主人が雑貨に興味ないように
私も夢中になる意味がわからん＾＾；

でも・・・
｢夢中になるもの」があって幸せなのかもしれませんね♪♪

  

　　　　　　　　　　なるべく更新したいと思います～*


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